我建议你别去找所谓的风口，它可能真的是个风口，但是不一定和你有关系。因为你能看到，别人也看到了，别人的资本和团队比你强得多，市场里最后只剩下1～2家，这个市场的竞争过程比你想象的惨烈。
所以选择加盟项目，是非常困难的。我认为，好的加盟项目应具备几个最基本的因素：
1、市场前景好，市场竞争小。
市场上绝大多数项目都在走模仿、学习的路径，肯定走不长远。比如一条街上的奶茶店，除了品牌不同外，配方口味都是公开的，这样的产品即使能火的了一时，长久下来也是以生意惨淡收场。毕竟市场体量是固定的，红海行业拼的是持续投入、是血拼。看看共享单车行业你就知道，前年还有几十家单车，现在只剩下了ofo和摩拜，其它都凉凉了。所以不要做市场竞争太过激烈的项目，即使大品牌也会面临倒闭。
? 可以选择去做那些新兴市场、行业还处于无人竞争的产品代理，这样你至少是抢占先机。
2、成本小，好运作、有扶持
这类项目的好处有很多：
（1）对于三四线城市的创业者来说压力小，做项目不会有太多经济负担，不会流落到借钱去创业的惨境上。
（2）无需太多的专业水平，这类项目都是傻瓜式操作，对技术要求极低。只要你有精力、有资本就可以尝试代理。这类项目没有太多的硬性要求，通常会很火爆。你看上的项目可能别人已经做了，所以能遇到就赶紧抢占，不要犹豫。
（3）差不多的好项目，都会有总部做扶持。扶持的表现方式就很多了：广告支持、线上线下培训、区域补贴政策、线下推广等。在别人向你介绍项目扶持时，要综合考虑这样的扶持对你的业务开展用途大不大？
?很多口头上承诺的线上培训其实一点用都没有，找项目时一定要避开这些坑。
3、产品功能齐全，顾客喜欢使用。
这是最重要的节点，所有的加盟代理项目终归要考察产品，产品是1，营销、包装、政策、补贴这些都是0，没有前面的1后面再多的0都没有意义。产品有人去用，你做的项目才能火爆，才能谈及赚钱。我看过很多加盟政策非常好，营销也做的很厉害的产品，前期都是火热加盟，没有几个月就火遍全国，结果都没有活过三年...
说到底，就是没有人来用产品，没人用加盟商投进去的钱就是打水漂，所以产品好才是关键。
biang biang面是什么字？
加盟费用因地各不相同。但都在几十万元左右！德克士发展至今德克士已在全国设有九个区域总部，在29个省、市、自*区的100多个城市开设了超过200家餐。
德克士历经多年的沉淀，现已发展成为知名的西式快餐品牌之一，在充分地考虑到我国的顾客口味，制作出了与当地特性相顺应的美食——脆皮炸鸡，销售记录为1亿多份/年，并且畅销20多年。德克士创新研制契合潮流趋向的新产品，充分以顾客需求为导向，将温馨的饮食文化融入其产品中，旨在为顾客发明一个温馨、放松和高兴的用餐环境。到目前为止德克士在全国具有2500多家商店。
德克士合作支持
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1、协助评价新店铺位置
2、店面设计装饰，设备由公司收买、安装及调试
3、辅导店面开始运营
4、原材料统一采购，物流分别配送
5、指定人员招聘规章
6、店面销售管理系统
7、店面管理会计系统
8、出具商品企划计划，提供新品研制支撑
9、持续的晋级培训
德克士合作流程
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1、投资者对德克士协作体系有一定的认知，填写并提交协作申请；
2、投资者前往德克士公司开展实地调查和项目状况；
3、投资者资历审核合格；
4、德克士供应店址评价帮助；
5、店面分歧设计；
6、出具制造与开发的具体情况；
7、图纸与陈说提交给德克士总部同意；
8、签署合同，确实协作关系；
9、德克士总部帮助投资者，开展开店准备计划拟定；
10、店面装饰作业，由总部查验能否契合请求；
11、人员招募及培训；开业宣传推行活动、促销活动筹划；原资料收买配送；
12、一切事项到位；
13、正式开端运营。
biang这个字是关中民间自创的一个汉字，字典里未录入，字库里也没有，不少人觉得特别难记住笔画，据说写法至少有10种，最少的54画，最多的71画，但是陕西人编了个顺口溜，根据这个顺口溜就能把这个字写出来：一点戳上天，黄河两头弯。八字大张口，言官朝上走。你一扭，我一扭，左一长，右一长，中间夹了个马大王。心字底，月字旁，留个勾搭挂麻糖，推着车车走咸阳！
biang 这个字本身就带有浓郁的陕西口音，油泼辣子biangbiang面是一种手工擀制，在关中农村妇孺皆知，家家会做，是一种宽似裤带的面条，长二尺有余，调以各色臊子、油泼辣子，可以说是极具陕西特色的一道面食，而biang这个字，也是根据制作这种面食时发出的声音而独创的，除了在陕西别的地方用不上。
据说正宗的biangbiang面，一根面条宽度可达二三寸，长度在1米左右，厚度和一个硬币差不多，薄时却如同蝉翼。一根面条所用去的面粉通常可达2两，口感劲道，光滑柔软，能够把面条做得像裤腰带一样这种做法，也只有陕西人才能够做得出来，这种独特的面食制作方法从侧面反映了陕西人的豪爽与率真，biangbiang面是论根卖，而不是我们常见的按碗算的。
所谓陕西八大怪中的“面条宽的像裤带”说的就是biangbiang面，它不仅是一种面食，还是陕西的文化符号之一，带有浓厚的关中气息，而且它的做法也很简单，诀窍就是面要当时做、油要泼的及时、辣子要足够香，再加上一瓣蒜，一碗地道的biangbiang面就做出来了。
