躺在冰柜里也不标价格、结账时才发现贵得很的雪糕，引发了消费者不满，戏称其为“雪糕刺客”。7月1日起，国家市场监督管理总局发布的《明码标价和禁止价格欺诈规定》施行，记者走访发现，京城部分便利店和小超市的雪糕开始明码标价了。
价签密匝匝贴了两溜儿
昨天上午，记者来到通州区万达广场附近的便利蜂超市。冰柜表面的玻璃罩上贴着各种冷饮打折信息。冰柜上方则密匝匝贴着两溜儿崭新的价签，足有四五十张。
价签本来就不大，上面的字更小。几位消费者站在冰柜前仔细核对，虽然有点费劲儿，但最终都找到了对应的价格。
“最近很多人吐槽‘雪糕刺客’，我们接受建议，把店里的每种雪糕都贴上了价签。”店员告诉记者，为了给消费者提供更多实惠，公司还做了打折活动，比如八喜两件7.5折、梦龙雪糕第2个半价、巧乐兹第2个1元等。
不过，同样是便利蜂超市，朝阳蓝岛大厦对面的店雪糕仍然没有明码标价。
只给高价雪糕标价
通州万达广场周边有多家连锁超市，记者走访发现，不明示价格的“雪糕刺客”仍有很多。
在711便利店，冰柜上仅标出了六七种促销雪糕的价格。记者拿出一支国风网红雪糕询问价格，店员摇摇头说不记得具体价格，要记者去收银台扫下价码。
对于为什么不直接贴出价签的疑问，店员回应说：“店里有30多种雪糕，而且经常更换品种，怎么可能都贴上价签啊？”
冰柜空间有限，如何避免消费者因“雪糕刺客”“受伤”？
不远处的一家烟酒店也卖雪糕，记者看到只给钟薛高标出了价格。老板告诉记者，前阵子，有顾客顺手拿了一支钟薛高，撕开封皮就吃，结账时表情非常尴尬。所以店里就特意标出这款高价雪糕的身价，防止消费者“误吃”。
小卖部找到1元老冰棍
一支雪糕动辄十几元甚至几十元，这让不少消费者怀念起一两元钱的老冰棍。
记者走访多家便利店发现，冷饮最便宜的也在三四元左右。“老冰棍利润太薄。冰柜空间就这么大，便利店地段好、租金高，当然愿意卖毛利高的。”一位零售业从业人员告诉记者，以某网红雪糕品牌为例，每卖出一支可以净挣2元左右，而一支老冰棍只能挣几毛钱。
1元的老中街冰棍，2元的“冰+”雪糕，在街头小卖部也不难找到。朝阳路上的一家小卖部里，平价的冰棍、雪糕把冰箱塞得满当当。“来我这儿买冰棍的大多是快递员和老住户。”老板说，利润虽薄，但天气热的时候一天能卖近百支。本报记者 朱松梅
热点回应
雪糕长时间不化还能吃吗？
本报讯（记者张楠）“钟薛高31℃室温下放1小时不化”近日冲上热搜，这让不少消费者担心：雪糕不会融化，是否由于添加了大量防腐剂、凝固剂所致，不会化的雪糕还能吃吗？中国疾病预防控制中心营养与食品安全所博士钟凯通过其微博表示，雪糕、冰淇淋融化的速度并不是判断其品质高低的标准。理论上，越是“干货”多，例如乳蛋白、乳脂、乳糖等固形物多，雪糕、冰淇淋融化得也就越慢。而像是糖精、色素、香精等“三精水”制作的冰棍，融化得可快了。增稠剂本身安全性很好。从钟薛高这款雪糕产品的配料表可以看出，所使用的卡拉胶、海藻酸、刺槐豆胶、瓜尔胶，都是天然可溶性膳食纤维。只要生产商符合国家规定的食品添加剂使用标准，按照使用范围和使用限量合理添加，对人体健康没有危害。
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红也指出，食品是否值得吃，在于它的营养价值怎么样。至于化了之后是不是变成液体状态，不是食品是否安全的评价指标。果冻在室温下不会变成液体，肉皮冻也不会在室温下变成液体，并不意味着它们不安全。
其实，人们无需谈“剂”色变。我国对食品添加剂使用的安全性和必要性进行严格审查，只要依法依规使用都是安全的。此外，食品中的添加剂并不是少使用、不使用就更好。比如，不添加防腐剂，就需要更加严格的灭菌温度和更长的灭菌时间，势必会增加营养的损失，而且储存不当也更容易造成微生物的污染，引发食源性疾病
duangduangduang，万众期待的美食篇来啦！在没到香港之前，对于香港传统茶餐厅的美味已有所耳闻，香甜脆口的菠萝油，滑香浓郁的丝袜奶茶，爽口好味的车仔面，分量超值的碟头饭……都是我的爱，我的爱！！！然而因为时间有限，在第一次的香港行中，以上列属的美食我都没有品尝到，而是尝试其他的美食。老实说，香港的美食真的好多呀，小吃有碗仔翅，鸡蛋仔，咖喱鱼蛋、奶茶，正餐有牛腩面、车仔面、碟头饭、炖品靓汤、大盆菜，下午茶有糕点、蛋糕.....无奈我只有一个胃，一天只能吃三餐，所以尝到香港的美食也只是冰山的一角。废话不多讲，上美食图！
早餐——胜香园（胜香园）
地址：香港岛中环美轮街2号(歌赋街口)
营业时间：8:00-17:30
招牌美食：番茄牛肉通心粉系列，柠檬脆脆，冻柠七
胜香园的位置在九记牛腩斜对面，虽然店面稍微简陋，露天的餐桌摆设，没有空调，，只有开足风力的电风扇，但是食客热情如火，烈日下也在耐心排队等待美食的到来。
我点的餐食是番茄牛肉猪扒蛋通心粉，柠檬脆脆，奶油伽央多士和冻柠七。首先介绍番茄牛肉猪扒蛋通心粉
对于爱好吃肉的朋友们来说，这款通心粉绝对值得一试。浓郁香滑的番茄浓汤为底，配上鲜嫩的牛肉（满满的都是真正牛肉哦），好吃的猪扒，鸡蛋，令乏味的通心粉不再单调，变得营养丰富。一碗下肚，绝对管饱。如果去到香港想吃到这款通心粉的朋友们，建议一定要早去哦，若来晚了且番茄汤汁已经售完的话，通心粉系列美味也没有了。
胜香园另一种闻名小吃就是柠檬脆脆了。柠檬脆脆其实是一种烤面包。圆形餐包从中间一分为二，摆盘有点像米奇头像，在烤得焦脆的表面上涂有一层香香的柠檬果酱。入口香酥酸甜，口感美味，值得一试。而加央奶油多士在柠檬脆脆的光芒照耀下则显得稍微平凡，但浓郁的奶味对于喜欢西多士的我来说还是很吸引人的。
我发现香港人都挺喜欢喝雪碧的，是加了柠檬的雪碧，美其名曰冻柠七。的确，加了柠檬的雪碧口感确实不一样了，而胜香园的冻柠七，我尝起来除了有柠檬的酸涩感还有一种类似薄荷的清新感在口腔里焕发，大热夏天喝上一口真是太爽了！
午餐——糖心轩（下午茶）
地址:上环德辅道西28号宜必思酒店2楼
下午茶时间:14:00——16:30
值得一试美食:蛋散
糖心轩是上环地区比较传统的酒店，也是中环当地人周末喜欢叹茶的地方。由于和亲人聚餐时聊的热火朝天，都忘记拍食物照片了。糖心轩的茶点总体来说还是不错的，牛肉丸，虾饺，干蒸，XO酱猪肠粉味道都不错。糕点中其中最特别的要数蛋散了。糖心轩的蛋散十分大，一个蛋散几乎有一个糕点碟那么大，而且分量足，糖浆非常好吃。喜欢吃油炸糕点的朋友们去和茶点时可值得一试。
晚餐——九记牛腩
营业时间:周一至周六12:30——22:30,星期日及公众假期休息
招牌美食:清汤牛腩面，咖喱牛腩面
早上吃胜香园的时候九记牛腩还没营业，但是路过发现，11点30分已经有不少慕名而来的食客开始排队了，且外来游客居多。晚上经友人辛苦排队后，我们终于吃上了在网络上闻名已久的清汤牛肉面了。
我吃的是这款清汤牛腩面（粗面）。客观地评价，牛腩炖的酥烂软绵，口味浓郁，汤底鲜咸，但是粗面不好吃。可能是个人口味问题，粗面碱水味道太重，让我有点食不下咽。所以最终面没吃完。听说九记的河粉不错，只可惜我们去的时候已经售完。
小吃——熊仔饼干（珍妮曲奇）
地址：香港：上环永和街15号（E2）出口
九龙：尖沙咀弥顿道54-64号，美丽都大厦地铺24室（D2出口）
熊仔饼干听说是去香港的女孩子必买的手信，它的真名叫做珍妮曲奇。因为其包装印有可爱的泰迪熊标志，而被大家称为熊仔饼干。关于珍妮曲奇的诞生来源于一名精研曲奇的华侨Jenny在2005年，于香港赤柱创立饼店，其店铺名号来源于其名。因Jenny闲暇时，爱收藏泰迪熊，所以其制作的曲奇圆罐包装特印小熊，如今已有十余年，但是珍妮曲奇的味道仍受当地人与大陆游客的喜爱。熊仔饼干是以手工曲奇饼为招牌，有各种口味的曲奇饼。我这次买的是小盒的四合一曲奇（牛油花、咖啡花、脆牛油、提子燕麦）。本人异常中意其中的咖啡花口味，咖啡香气浓郁，口感酥脆，甜中带苦，苦后回甘，味道非常特别。但是如果不喜欢咖啡花的苦味，可以选择牛油花，味道甜蜜，比较大众化。
最后友情提醒一下，支付宝在香港还不算普及，所以吃东西的时候大多数只接受现金交易，以上讲到的美食店铺全是只接受现金的，所以想多吃香港美食的朋友们记得常备港币现金在身哦。
