怎么做榴莲饼

核心提示榴莲饼的做法 ?将白豆沙馅和榴莲果肉一起小火慢炒,要用不粘锅哦,要不停的翻拌哦,炒到这样。将水油皮所有材料混合到一起,黄油冰箱拿出后,常温软化不要加热化成液态哦,多揉一会,揉好用保鲜膜盖上。将油皮材料混合,黄油同样室温软化就可以,用手拌匀后

榴莲饼的做法 ?

将白豆沙馅和榴莲果肉一起小火慢炒,要用不粘锅哦,要不停的翻拌哦,炒到这样。

将水油皮所有材料混合到一起,黄油冰箱拿出后,常温软化不要加热化成液态哦,多揉一会,揉好用保鲜膜盖上。

将油皮材料混合,黄油同样室温软化就可以,用手拌匀后同样盖保鲜膜。

21g水油皮,油皮15g分成小份后,用水油皮包住油皮,如图所示。最后要收口哦。

将包好的球球按扁,擀成如图所示

卷起,静置15分钟

按扁,擀开后再次卷起

卷起后静置25分钟

将馅分成30g一份

静置后的面两边向中间捏,按扁,擀成饼,饼大一些好包,擀薄一点也可以的。然后像包包子一样将馅包进去。多余的面可以揪掉。

烤箱170度(根据自家烤箱自行调节),中上层,20分钟左右。(本来想画点红色小鱼的,无奈孩子哭闹太匆忙)

开吃(凉了用微波炉叮一下也超好吃)

 
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