鸡翅10只、新奥尔良烤鸡粉适量、蜂蜜1/2勺
做法：
1：生鸡翅洗干净，稍微控干水分。（喜欢翅中的就用翅中）2：新奥尔良口味的烤肉料一袋，取适量。不需要一次性倒很多出来，不够可以再加的！3：稍微控干水分的鸡翅均匀的裹上烤肉料。（没必要按照背后说明的用水勾兑）4：全部裹好5：丢进保鲜袋里面，丢冰箱腌制4小时以上，想入味就腌一夜！6：烤盘里铺上锡纸，亚光的那面朝上（亚光的一面是接触食物的！）7：排上鸡翅膀，留适当的空隙就好了！8：装鸡翅的袋子底部会留下一些混合了腌料粉的液体，不要浪费，刷一些在鸡翅表面（比较入味）。烤箱170度 中层 15分钟 （还没烤完，别着急）9：剩下的混合了腌料的液体加半勺蜂蜜。10：烤制了15分钟的鸡翅拿出来，翻面，刷上有蜂蜜的腌料液，重新入烤箱烤10分钟。10分钟后，再翻一次面，同样刷上蜂蜜腌料液，回烤箱再加热5-10分钟
主料
鸡翅跟10只
面粉100克
鸡蛋1个
面包糠少许
香酥炸鸡翅根的做法步骤
1. 翅根提前腌制。?料酒、姜汁、黑胡椒、盐、五香粉。用牙签戳几个洞，容易入味。鸡蛋打散，不加水。
2. 把腌制好的翅根依次裹面粉、蛋液、面包糠。
3. 既然是炸，就得油多！我的可以烧龙虾的锅子，倒了大半锅。待油出现密集的小泡泡，就可以下锅炸！直至颜色变黄，捞出控油。也可复炸一遍！
小贴士
1?判断油是否热，看密集的小泡泡，如果有，那就是热了。
2?油热下锅炸！油热下锅炸！油热下锅炸！这是不油腻的秘诀。大概10-15分钟。我捞出复炸了一遍！吃起来一点都不油腻！
