山西秘制豆腐串的做法及配料

核心提示豆腐串的做法主料干豆腐500g鸡骨架1个辅料葱适量盐适量姜适量大料适量香菜适量番茄辣酱适量竹签适量步骤1.将干豆腐切成长条再切成方块2.取一角卷起3.卷完后用竹签穿上4.穿完的效果5.葱、姜、大料备用6.香菜洗净切段7.鸡骨架切块洗净8.放

豆腐串的做法

主料

干豆腐

500g

鸡骨架

1个

辅料

适量

适量

适量

大料

适量

香菜

适量

番茄辣酱

适量

竹签

适量

步骤

1.将干豆腐切成长条再切成方块

2.取一角卷起

3.卷完后用竹签穿上

4.穿完的效果

5.葱、姜、大料备用

6.香菜洗净切段

7.鸡骨架切块洗净

8.放入锅中,锅内加水熬煮

9.待开锅后除沫加入葱姜大料

10.加入适量的盐

11.将豆腐串放入煮好的鸡汤中,小火煮大约1小时。

12.酱豆腐串捞入盘中,撒上香菜

13.倒上鸡汤

14.浇上番茄辣酱即可

烧饼夹豆腐串的热量并不是一个确定的值,因为不同的烧饼和豆腐串的食材和做法会产生不同的热量。然而,我们可以为您提供一个参考值,即每100克烧饼夹豆腐串所含的热量约为**250千卡**。请注意,这个数值可能会因为食材的种类、烹饪方法、加入的调料等因素而有所变化。

 
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