大家都喜欢吃方便面,方便面的存在就是为了方便大家,很多人也是为了方便都是直接煮着吃的,但是常吃泡面,对身体不好,还没有什么营养。
所以今天今天大家分享一种方便面好吃简单的吃法。5分钟就可以搞定,而且味道特别好吃,步骤简单又美味,更重要的是非常的健康,小孩儿都能吃两碗!很多夜宵摊都有这道菜,那就是炒方便面。
虽然都是吃方便面,但是炒著吃要比泡面有营养啊,而且我第一次吃炒方便面的时候,也是朋友跟我做的,吃过一次之后就爱上了。
炒方便面,顾名思义,那就是方便面炒着吃,首先将方便面煮水之后再炒一炒,拌上些青菜、火腿肠、鸡蛋等辅料,吃起来会更加的香,让你吃到停不下来,吃了还想再吃,没想到会这么好吃,废话不多说,一起来看看炒方便面的制作步骤吧!
用料:
方便面1包,胡萝卜半根,鸡蛋1个,火腿肠1根,青菜3颗,生抽1勺,耗油1勺,盐适量,老干妈酱半勺,鸡精半勺
首先我们将方便面煮熟,不过不能煮的太软,不然再炒的话,就软的吃不成了,所以建议稍微硬一些就行,煮熟之后捞出来控干水分放在盘子里面。然后碗中打入鸡蛋,再切一些西红柿,火腿肠,辣椒,小青菜洗干净,放在一边备用。
起锅烧油,油热之后,将鸡蛋倒进去炒熟,鸡蛋不要留大块的,要小一些,吃起来才香,然后再放西红柿,火腿肠,小青菜等等翻炒均匀,再放入方便面的调料包,口味重的就多放一点,差不多了就将方便面倒进去翻炒一会,让它能够入味。最后我们放点葱花之类的。
看吧,按照以上的制作步骤,是不是觉得非常的简单,而且这样炒出来的方便面更加鲜香可口,香辣美味,颜色鲜艳,看着就让人很有食欲,喜欢的朋友们可以尝试做一下,方便面别只会煮着吃了,炒方便更加的美味好吃,赶紧来学习吧!
小贴士:鸡蛋是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富。
一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
炒方便面
用料 ?
方便面 一袋(大家选自己喜欢的牌子就可以)
火腿肠 一根
鸡蛋 2个
小白菜 2颗
胡萝卜 1/4根
圆白菜 50g
炒方便面?幸福感爆棚的做法 ?
1水大火煮开下方便面煮2分钟捞出过冷水,沥干水份。
2?方便面拌入半勺老抽,半勺白砂糖,1勺香油,拌匀!
3?鸡蛋下锅炒熟后盛出备用
再另起锅入葱姜蒜爆香
然后下入火腿肠稍微煎一下
再入胡萝卜丝和卷心菜丝
加入半勺醋,1勺生抽,1勺油泼辣子(也可以放入1勺老干妈),炒几分钟把蔬菜炒软。
4?最后下入拌好的方便面,炒1分钟。
开吃啦
小贴士
这个真的是超级好吃,一口面夹着一口菜吃最爽