薏米红豆花生粥的做法

前言

很久没发菜谱了

最近微信上卖皇胶世家的阿胶糕

都没时间看这软件

大伙有需要找我哈

补气血的好东西～

材料

主料：红糖适量、莲子适量、红枣四颗；

辅料：冰糖适量

薏米红豆花生粥

1

淘洗干净

2

加入水

3

红糖

煲二十分钟左右

4

煲好再下入红枣

开火煲两分钟

闷一会

5

完毕

冰糖下不下看自己喜不喜欢咯

小贴士

不想做饭就一锅煲

最好啦

红豆薏米熬汤对女性好

如果你属于寒湿型体质，建议用炒熟的薏米和红豆煮水喝。怎么判断寒湿型体质呢?用看舌苔的简便方式，如果舌苔发白，并且厚腻的大概都属于寒湿型体质。这样的体质就要将薏米炒熟以后再煮水喝。这样的红豆薏米水不仅能祛湿还能驱寒哦，减肥消脂和促进循环代谢的效果更加显著。另外，如果你属于湿热型体质，建议直接用薏米和红豆煮水喝。

红豆薏米汤的熬制过程还是比较简单的。将适量的红豆和薏米清洗干净后，放在清水内泡一个小时到两个小时，然后将红豆和薏米放入锅内，加适量的水，大火烧开煮三分钟，把火关掉焖三十分钟，随后打开火，再次将水烧开后，再煮三分钟，把火关掉再焖三十分钟就可以了。如果喜欢喝甜的，可以加一些冰糖调味。

需要特别指出的是，不管熬煮多久，红豆薏米汤都不会粘稠，有些朋友喜欢喝粘稠的粥，于是在汤内加入了大米，专家称，如果红豆薏米汤内放入大米，其祛湿的功效就没有了。

红豆薏仁都有良好的利水去湿功效，配之红枣，花生，银耳更有补血养颜的作用。一般我是不放糖的，如果是那几天，就放上红糖。红豆和薏仁要提前泡好，比较难煮。