腊肠焖饭怎么做好吃

核心提示健康功效大米:富含碳水化合物、富含锰白糖:富含碳水化合物、活血化瘀花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智食材用料腊肠 一根相克食物大米 一碗相克食物胡萝卜 一小段相克食物莴笋 一小段相克食物生抽 适量朝天椒 三个盐 适量白糖 适量相克食

健康功效

大米:富含碳水化合物、富含锰

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

腊肠 一根相克食物

大米 一碗相克食物

胡萝卜 一小段相克食物

莴笋 一小段相克食物

生抽 适量

朝天椒 三个

盐 适量

白糖 适量相克食物

花生油 适量

腊肠焖饭的做法

1.准备好所有食材(腊肠是我在网上买的老丈母牌的,麻辣味的,很好吃,友友们在超市买那种散装的也可以)

2.胡萝卜.莴笋切丁,腊肠切片,朝天椒切小圈,大米淘洗干净备用

3.热锅下油烧到七成热

4.放入辣椒圈煎炒一下

5.放入腊肠煸炒至微微出油

6.倒入胡萝卜丁和莴笋丁翻炒均匀

7.放入盐,白糖,倒入生抽继续炒均

8.炒好的所有食材倒入洗好的大米上面,用铲子铺平些

9.倒入适量清水(没过菜就可以)

10.盖上盖子按开始,标准煮就可以了,等待煮熟

11.终于好啦,不要急着开盖,焖十来分钟

12.开盖啦,迎面而来的香味,好香

13.撒上些香葱段

14.用米铲拌一下,每颗大米都是金**的,透着香味

15.米粒是金**又带点韧劲又有腊肠的麻辣味,真的好好吃噢!!

电饭煲腊肠焖饭的做法大全

腊肠焖饭

食材:腊肠、胡萝卜、土豆、油菜、大米

做法:

1.土豆,胡萝卜切丁,腊肠切片备用

2.电饭煲刷点食用油,大米淘洗后加入电饭煲

3.铺上土豆丁,胡萝卜丁,再铺上一层腊肠,大米和料汁比例1:1

4.灵魂料汁:生抽2勺,老抽一勺,耗油1勺,香油半勺,加适量水拌匀!倒入电饭煲

5.电饭煲煮开后10分钟,加入油菜。

6.开锅前5分钟,加入油菜叶闷一会,这样叶子不会变

食材:大米1小碗 腊肠1根 青豆1把 玉米1把 胡萝卜半根

1,先把腊肠洗净切成丁,胡萝卜切丁。

特适合懒人的腊肠焖饭,饭菜一锅出,简单到只要你会煮米饭

2,大米淘洗干净,水量要比平时煮饭少一点点。(因为一会儿还要加入调味料,汤汁不能太多,煮的焖饭太稀软会影响口感哦)

特适合懒人的腊肠焖饭,饭菜一锅出,简单到只要你会煮米饭

3,加入青豆,玉米,胡萝卜丁,腊肠丁。

特适合懒人的腊肠焖饭,饭菜一锅出,简单到只要你会煮米饭

4,调入2勺酱油,1勺蚝油,适量胡椒粉。(酱油和蚝油自带咸味,再加上腊肠也有咸味,所以不需要再加盐了哦)

特适合懒人的腊肠焖饭,饭菜一锅出,简单到只要你会煮米饭

5,盖上锅盖,启动“煮饭”程序。这是我最近新入手的臻米UFO饭煲压力锅,它有两个内胆,既是压力锅又是电饭煲,饭煲模式下,微压米饭,煮出来的米饭更香甜,粒粒分明,Q弹有劲;压力锅模式下,煲汤浓稠好喝,昨天用它炖了猪蹄,平时1小时炖猪蹄,现在只要半小时,胶质满满,软烂脱骨。

特适合懒人的腊肠焖饭,饭菜一锅出,简单到只要你会煮米饭

不仅如此,它还可以中途自动排压,过程中可以随意加菜接着煮,省时省事。不像普通压力锅,必须程序结束后,等待排气才能添加食材,耗时耗力。另外,还有12小时智能预约和恒温保温功能,下了班就能吃到预约好的饭菜,简直不要太幸福。

6,程序结束后,打开锅盖,用饭勺拌匀,就能开吃啦!

 
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