其实在鼓浪屿特产还是很多的，小编之前带回家的那种散称的小鱼干，除了吃的时候有些费劲以外，真的是超级好吃，而且感觉还很便宜，真的是超级喜欢。
特产类
推荐指数：7
理由：这个店面非常好看!各种粉嫩!满满少女风!很适合拍照。。。
主打馅饼和牛轧糖。味道嘛，一般般，而且偏贵，性价比不高。
但是包装精美，适合送人。
2、赵**的店推荐指数：8
理由：跟那个苏小糖的粉嫩风格比起来，这家店就是低调的英伦风。
主要卖茶，也卖馅饼和茶具。我买了一盒馅饼，比较一般。茶的话，我也不太清楚了，因为我没买。。。不过买的人还算多，包装也是低调的，和店面很配，也适合送人。
3、林菽_推荐指数：7
理由：去的时候，满大街的公交上都有这个馅饼的广告!店面也是英伦风，主要是卖馅饼的，我买过普通版的，味道一般，也可能是吃了太多馅饼了，已经腻了。
还有一种升级版的馅饼叫“伊豆酥”，味道好一些，但也贵一些。
他们馅饼的包装像一本书，设计有特色，不过包装没啥质感。
4、榴芒事迹推荐指数：8
理由：这家店主打芒果和榴莲的甜品，包括馅饼和各种酥。店面超级多，我们试吃了好多次，觉得确实不错，就买了很多。。。
包装很简单，非常接地气，性价比算高的。
不过，带回家后，我觉得不好吃了，真的是甜腻死我了!!!这辈子都不想吃馅饼了
可能我们试吃的是现烤的，味道更好一些。
真心觉得，馅饼还是现烤的好吃。那种工厂流水线生产的保质期一个月的饼，真的是都是一个味道。
5、张三疯推荐指数：8
理由：爱猫人士不要错过!各种以猫为主的纪念品!比较出名的是奶茶(虽然我觉得一般般)，他们的牛轧糖还可以。。。除了吃的喝的，还有彩笔、冰箱贴什么的。。。
总体而言，价格偏高。
6、黄远堂凤梨酥推荐指数：9
理由：吃了那么多甜甜腻腻的馅饼，这个凤梨酥简直清新!酸酸甜甜的，满分!包装也算是精美而低调的，性价比高。
推荐指数：8
理由：只卖茶!我是个不喝茶的人，主要是送人。他们的包装很有意思，茶包都很有趣。
8、糖猫推荐指数：7
理由：同样是以猫为主题，什么花果茶啊牛轧糖啊，味道大同小异。。。不过他们店主打红色，装修很有上世纪的海滨风格，我喜欢他们的明信片。
这些店的馅饼啊酥啊牛轧糖啊味道都差不多，主要是他们店面装修风格不同，有粉嫩少女风，有可爱风，有小清新风，有英伦风。。。所以，都适合拍照!至于买，还是少买一点吧。
PS：这些馅饼的保质期都不长，买了后快点送人或者吃掉!
美食类
9、沙茶面坐标鼓浪屿—荣记沙茶面厦门必吃小吃排行榜里，我内心的NO1是要给沙茶面哒!鼓浪屿的话推荐这家荣记沙茶面。
沙茶面也是南方特有的一个小吃，用沙茶酱制作汤头，爽滑的面条搭配鱼丸、豆腐泡、肉片、青菜还有鸡蛋，便构成了一碗内容丰富的沙茶面。不同店里搭配的食材也有不同，还可以搭配大肠啊虾子啊，食材还是满多样的。
汤汁的口感很浓稠，味道甜辣鲜香，跟北方的面食在味道上差别还是挺大的，但是我却特别吃的来，鼓浪屿没吃够，后来到厦门又找到老字号的面点去吃。所以推荐来厦门
一定要尝一尝!
坐标厦门中山路(镇邦路78号)—月华沙茶面
这家店面又小又简陋，门口摆了几张小桌子，所以我们到的时候还排号等座儿了一会儿·····据厦门盆友说，这家店是厦门，最好吃的三家沙茶面之一!所以说，往往好吃的店，都是这种看起来贼不起眼的小店。
沙茶面有大肠的和普通的的，我们点了一份普通的(里面是丸子+肉)，15人民币。我最喜欢沙茶面里的丸子，非常Q弹。夹心鱼丸也不错，里面的肉馅很新鲜，不会有腻的感觉。面非常劲道，汤头浓郁，配料也十分丰富，超级好吃的沙茶面，让人回味无穷。
10、林氏鱼丸坐标鼓浪屿龙头路
看店名就知道这家主打是什么啦，对!就是各种丸子!而且也只有丸子哦!
主打鱼丸，可以鱼丸跟虾丸双拼，20元一份。汤汁非常浓郁，丸子也很Q弹，一口咬下去有biubiu的口感~
11、张三疯奶茶张三疯奶茶好不好喝呢?其实说实话，味道也只能说还好。但是20一杯的价格也着实不便宜。名气大了分店开得多了，价格自然也上去了。之前看网上很多人都说很坑，不推荐喝。但是其实20块喝个感受也不算太过分。来厦门有时候玩的是一种情怀，所以也没必要计较那么多。
12、大芒果坐标鼓浪屿潘小莲+中山路芒泰郎。潘小莲主打芒果酸奶。绿色和橙色是这家店的色调。厦门的芒果特大特新鲜，跟冰凉的酸奶搭配在一起超棒!
当然厦门的芒果好吃，随便在路边摊买个芒果，可以帮你削成小块，一个芒果差不多可以削出两小盒，也就10-20块左右，简直可以任性吃到爽~!
点击了解更多加盟项目1.品牌特许商资质，最好自己四处先了解一下，不必马上定下来，先考查品牌特许商公司的实力。多走访，借鉴，观摩，才能知道哪一家才是自己需要的。
2.多了解一下现在市面上的大品牌，比如皇茶，喜茶，雅岛英皇茶，漫雪的茶等几大品牌的口感与口味，产品是本质，当然产品不是万能的，还需要各种经营手段。
3.现在消费水平升级，别加盟一些有什么香味色素之类的台式奶茶店铺，现在这类型的奶茶店都已经落幕了。别踩到逆风口中，会死得非常快。
4.代新型茶饮中以奶茶、奶盖茶、水果茶为代表，因其独特的口味口感，博得新时代广大消费群众的喜爱，使得一杯奶盖茶或水果茶，也可以与书为伍，也可以领略饮茶情趣，更可以闲话家常，因此，一经推出市场便受追捧。
5.哪种网红奶茶店，更受欢迎，取结于自身，虽然加盟是复制式成功的概念，但并不是万能的，找一家好的品牌特许商，为你量身定做，这样才是最牛的。
总结：其实，茶饮行业都还是比较流行的加盟个奶茶店自己也能当老板，加上现在的互联网+，各种平台的优势，决定了它未来发展的前景。茶百道、黑泷堂、久一司都还不错
