用料
面
盐
花生油
葱
香葱油饼的做法
活好面在室温下松弛15分钟，然后擀成圆形。
撒上盐，再把花生油均匀的涂抹到面上，将切好的葱花撒上，葱花越多，饼会越香。
卷成细细的长条。
如图所示，卷成圆饼。
用擀面杖擀薄，锅内倒油，油温热后，将饼放进锅里，小火烘烤熟。随时翻动，不要将饼弄糊。
蒜香小豆饼怎么做好吃，蒜香小豆饼的家常做法
用料
鸡蛋 1个
面粉 50克
盐 1克
水 50克
孜然粉 少许
蒜蓉 少许
芝麻 少许
油 适量
蒜香孜然鸡蛋饼的做法
面粉内加入水，慢慢加，调到比较粘稠的样子即可，不要太稀，很难结住了，不要太厚，会摊不开。
打入一个鸡蛋
加入蒜蓉，孜然，盐，芝麻，少许油，调匀
锅内放油烧热，加入油，把油尽量流满锅底，这样不容易沾锅
倒入面糊，让他流满整个锅底，一开始火不要大，不然一下去就结住了，流不动了。
1.小豆饼用水冲洗干净
2.青椒，大蒜叶切丝
3.姜蒜切片
4.拿一碗倒入一勺生抽，一勺蚝油，一勺糖，一勺鸡精，少量盐，兑成汁
5.热锅倒油，放入姜蒜爆香，再放入青椒和大蒜叶，炒匀
6.放入小豆饼，再倒入调好的汁，翻炒片刻
7.出锅装盘即可
