一、材料
黑米50克、红枣10颗、花生50克、红豆50克
二、做法
1. 准备好原料。
2. 所以原料洗净放入焖烧锅，开火。
3. 煮至沸腾后关火把内锅放入外锅，焖3个小时。
4. 营养丰富的黑米粥，喜欢吃甜的可以放些红糖更好喝。
花生米的哪种做法最好吃？步骤简单，脆嫩爽口！
主料?3人份
大米450克、黑米100克、花生70克
辅料
水适量
黑米花生米饭步骤1
黑米花生米饭
步骤2
黑米，放入水里泡两小时以上洗净，时间长了更好
步骤3
花生放入水里泡软
步骤4
洗净的大米、花生、黑米放入电饭锅里
步骤5
加入适量的水
步骤6
盖上锅盖，按下煮饭按钮，按钮跳起，再焖十到二十分钟
拌凉花生
食物：花生米500克、黑木耳1小把、芹菜4根、红萝卜1根、葱、姜、蒜、小米辣、麻椒、八角、辣椒干、盐、生抽酱油、米醋、耗油、糖
做法：1、花生米500克，加冷水先煮30min。2、黑木耳一小把，升温小水泡发。木耳泡发时长不适合过长，以防造成有害物质！3、芹菜4根，清洗干净切小傅预留。芹菜真的很香，提议一定要尝试下。4、红萝卜1根，削皮之后也切成小丁。5、葱蒜小米辣各准备一些，小葱切京葱，生姜切片，蒜头切蒜泥，小米辣切圆圈预留。6、木耳泡好之后再清洗一下，洗干净后先放到一旁。7、花生此刻也泡好啦，倒出来沥干水。
8、出锅烧开水，倒进花生，增加葱、生姜片、麻椒、八角、辣椒干、盐，先进一下底味道。9、文火煮20min，煮熟后倒出来再泡2小时，这样会更入味道。10、锅中此外烧开水，加一勺盐和小勺油，水开倒进芹菜、红萝卜、木耳煮2分钟，黑木耳煮熟就能捞起来了。蔬菜焯水的时间也加植物油，能确保颜色艳丽漂亮。11、过一下冷水颜色会更漂亮，随后沥干水分预留。凉水最好用凉开或水纯净水，以防服用凉水腹泻。12、锅里的花生泡好后捞起来，随后倒上焯焯水的食材后开始调料儿，小米辣，蒜泥，滚油，生抽酱油、耗油，盐，糖，翻拌之后就可以开吃完。不推荐放醋，由于醋会让芹菜、红萝卜掉色。
小提示：1、做这种拌凉菜花生一定记得提早泡浸一下再炖。
2、做这种拌凉菜花生，煮时是要适度的加一些八角茴香进去的，煮出去才算是五香味的，更好吃吃。餐厅厨房常见的麻椒，八角、良姜这都是就行了，依据自己家情况及口感来就可以了。
3、这一道拌凉菜花生不适宜放醋！假如一定要放，提议现吃现放，最好是放米醋！
