西安好吃的有：葫芦头、肉丸胡辣汤、Biangbiang面、甑糕。
1、葫芦头
葫芦头是西安特有的风味小吃，其主料由猪大肠头、猪肚条、肥肠去腥臊后加佐料煮成汤，再用汤煮馍而成、其汤味浓、鲜香适口，具有浓郁味醇，鲜香滑嫩，肥而不腻，老幼皆宜的特点。
2、肉丸胡辣汤
肉丸胡辣汤是西安回族人的清真食品，用西北人适应的咸味来映衬羊肉汤、牛肉汤的香味。把重口味的胡椒分量减轻，以便更加突出肉和菜的口味，用回民更常用更大气的牛肉丸子，更有口感和实在，现在的西安人把肉丸胡辣汤也做成了一种早餐。
3、Biangbiang面
biangbiang面又名裤带面，是陕西关中特色传统风味面食，因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。手工拉成长的面条宽厚，形似裤带，口感劲道耐嚼。搭配上油泼浇头的香气，相得益彰。
4、甑糕
甑（zèng）糕，用甑做出的糕也。甑为棕色，糕有枣亦为棕色，甑碗小而粗瓷，釉舟为棕色，食之，色泽入目，合谐安心。甑糕是陕西关中地区传统早点食品，是以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕。
说起西安你先想到的是什么?反正不管你先想到的是什么，我一定会想到肉夹馍，我是一个超级喜欢面食的人，所以西安是我必去的城市之一，你可以叫我吃货，但我认为这是我的追求，毕竟每一个人的追求都是不一样的，可以吃很多的美味，这会是一件让我倍感幸福的事，所以西安我来了。
坐了一天的列车，终于到了西安，一出门的古城墙没有让我感到兴奋，反而有些压抑，自己订的酒店又比较远，拖着一个大箱子在路上跟着地图寻觅着。
西安，我要好好感受一下你古老的气息!
子午路张记肉夹馍
摩拳擦掌的奔向了第一站，子午路张记肉夹馍，骑了两公里的小黄车加六站的地铁加1000米的步行，我终于找到了我心心念念的肉夹馍，听说这家的肉夹馍评价极好，点了一个优质肉夹馍，要了一份南瓜粥。
激动的咬下第一口，嗯，香脆的白馍加上肥瘦相间的肉，唇齿留香，不愧是西安的肉夹馍，不过南瓜粥只有汤没有南瓜。
心满意足的完成了第一个心愿
赛格国际购物中心-美食街听说这里的电梯从一楼直达六楼，长60米，是亚洲最长的电梯，听说这里有好吃的长安大排档，葫芦鸡肉质细嫩，清香可口。
九点半到达了赛格购物中心，我就开始蠢蠢欲动，从一楼逛到顶楼，又从顶楼坐电梯到负二层，听说这里有芝士挞，反应也是极好的，可是找了好久都没有找到。
在赛格购物中心探索了两个小时之后，我选择了表叔茶餐厅，本来说要一份奶茶和菠萝油带走，在菜单上看见了虾饺皇之后决定留在这里吃一顿。可是结果真是令人失望，另外点的耗油芥兰和牛肉饭简直是黑暗料理。
吃进嘴里第一口我就开始怀疑人生，勉强的吃了两口以后我明白一个道理，不要随便的选择一个餐厅，种草需谨慎，多看看别人的推荐，不要搭进去一百多块毛爷爷还吃的不开心，这个雷踩得我肉疼。
还好我找到了芝士挞，也意外的发现了西树泡芙，虽然最后在一个角落里找到了长安大排档，可是摸摸自己的肚子，放弃拔草，第一天的上午总算没有太多的遗憾。
我爱抹茶，下午去找了初代的总店，点了一份抹茶重芝士和抹茶冰淇淋，不愧是正宗的宇治抹茶，抹茶的微苦和清凉中和了芝士的厚重，这是抹茶最好的搭配了。
后来为了装一次西安人，没有去回民街，选择了永兴坊，听说永兴坊是西安当地人才会去的地方，兴致勃勃的看到老酸奶之后办了卡，准备大吃一场，可是在永兴坊转了三圈，只吃了一个酸奶和所谓的子长煎饼。
所谓煎饼，一张薄饼加了一点土豆丝，也不知道这个菜是谁发明的。也种草了永兴坊的biangbiang面，一进店铺:“老板，来一碗biangbiang面。”老板头也不抬:“要哪种?”我一脸懵逼的看着老板:“就是biangbiang面啊。”老板说:”你看看菜单啊!”
原来biangbiang面是面的总称，并不是某种面的名字，biangbiang面有炸酱面，西红柿鸡蛋面，臊子面等等。又让我失望了，我默默的走出店铺，退了卡，默默的去了回民街。
天公不作美，出门碰上了倾盆大雨，匆忙躲进了路边一家面包店，诶，这不是野上麦田么，一家网红面包店。兴致勃勃的尝了几款面包，味道都不错，于是买了两种，价格不仅比北京的网红店原麦山丘便宜，口感也和它打了个平手。
雨小了些，走到回民街已经是七点，站在回民街的路口看着路两边拥挤的店铺，每个店铺都在吆喝自己的食物，拉拢顾客来自己的店吃饭。看到回民街的一瞬间，我脑袋里跳出了北京的南锣鼓巷，厦门的鼓浪屿。
商业化气息太过浓重，出名的店铺已经被山寨的满条街都是，根本看不出来谁是正宗的那一家，整条街除了肉夹馍就是泡馍烤肉，偶尔夹杂着一些不知名的小吃。
进街之前的我扬言要从七点吃到十一点，三分钟之后我就冷静了下来，尴尬的逛了三个小时只吃了两个冰淇淋。
回到宿舍的我只有一个感想，我被一部分攻略给骗了。期待西安第二天的出行吧，晚安。
