炸洋芋怎么炸

核心提示原料:土豆 盐 辣椒粉 白芝麻 孜然粉土豆切成2-3厘米的块在沸水中煮3分钟煮好的土豆块用厨房吸油纸洗干净表面的水分锅内烧热油 油烧至6成热的时候倒入土豆块 用中火炸炸至土豆表面比较脆 而且色泽金黄捞出沥油倒入盐 白芝麻 辣椒粉和孜然粉 搅

原料:土豆 盐 辣椒粉 白芝麻 孜然粉

土豆切成2-3厘米的块

在沸水中煮3分钟

煮好的土豆块用厨房吸油纸洗干净表面的水分

锅内烧热油 油烧至6成热的时候倒入土豆块 用中火炸

炸至土豆表面比较脆 而且色泽金黄

捞出沥油

倒入盐 白芝麻 辣椒粉和孜然粉 搅拌均匀就可以了

完成!用来当做小零食挺不错的

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用料:洋芋:30克、油:5克、蕃茄酱:2克、盐:1克。

炸洋芋的做法

1、洋芋洗净削去外皮。

2、用刀将洋芋切成厚片,再用豆腐模切出花边条状。

3、用水浸泡15分钟。

4、控干水后,撒入盐抖匀。

5、再裹上一层薄薄的油。

6、放入空气炸锅中,180度15分钟。

7、烤5分钟翻一次面,直到表面金黄,蘸上蕃茄酱吃即可。

 
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