用料 琵琶腿 若干只 盐 少量 胡椒粉 少量 酱油 少量
减肥鸡腿餐的做法
琵琶腿上划几刀，清水煮，可以加一点姜去腥，不加也没有关系。中途去除血水浮沫，至煮熟为止。
鸡腿放入烤盘，撒少许盐、胡椒，刷适量酱油。入烤箱烤制10-15分钟。
美味装盘可以吃啦~最好不要吃鸡皮，减肥效果更佳。
减肥鸡腿餐的做法
琵琶腿上划几刀，清水煮，可以加一点姜去腥，不加也没有关系。中途去除血水浮沫，至煮熟为止。
鸡腿放入烤盘，撒少许盐、胡椒，刷适量酱油。入烤箱烤制10-15分钟。
美味装盘可以吃啦~最好不要吃鸡皮，减肥效果更佳。
吃鸡肉有助于减肥，但是仅仅依靠吃鸡肉是不可以减肥的。鸡肉是一种很好的减肥肉食，不过要注意的是千万不要吃皮，它的脂肪大部分在这个上面。
鸡肉对于减肥的作用：
热量含量低。100克的牛肉热量为310千卡，猪肉为307千卡，羊肉为176千卡，鸭肉为183千卡，而鸡肉则只有134千卡。可见，鸡肉十分适合爱美的瘦身者食用。
多吃鸡胸肉。鸡胸肉当中的脂肪和卡路里含量比较低，往往会比鸡腿肉低很多，所以鸡胸肉是更理想的减肥食品。
不吃鸡皮。鸡皮非常油腻，含脂肪也较多。
适量吃鸡腿肉。鸡腿肉当中的脂肪含量同样是不高的，而且鸡腿肉中含铁量要远远大于鸡胸肉，味道也更佳的可口。
鸡胸肉能带来很强的饱腹感。简单来说，就是吃完了能有比较长的一段时间不饿，如果少食多餐的话，鸡胸肉一定是不二之选。
每100g鸡胸肉含有74%的水分，22%的蛋白质，13mg的钙，190mg的磷，1.5mg的铁，除了这些微量元素之外还有丰富的维生素A维生素C和维生素E等。
无油鸡腿的原材料该如何准备？自己在家可以如何制作？
材料：鸡腿1个
辅料：葱姜、料酒、生抽、盐适量
制作方法：
1、鸡腿清洗干净，在肉厚的地方划上几刀方便入味。
2、在鸡腿上撒些食用盐、料酒、生抽抓匀腌制1小时。
3、葱姜切丝放在盘底。
4、腌制好的鸡腿摆放在葱姜丝上面。
5、蒸锅上气后蒸20-30分钟。
6、取出后可以直接食用，也可以根据个人口味淋上些辣椒油。
中国饮食拥有超过五千年的饮食文化，随着社会的不断变化，发展到现在，手机上都有一些美食博主分享的视频步骤，为的就是吸引人们的眼光，而美食都有着不同的特点，很多人可能不太接受有些地方的特色美食，但是只要你咬上一口你就会喜欢上这道菜，那么去寻找原材料的时候该去怎么准备呢？在家就可以轻松做吗？让我们来引出这个问题来进行解答。
现在人们对于身体健康是越来越重视了，尤其是现在的女性减肥的特别多，但又想吃好吃的，但又害怕长肉我们又该如何去解决呢？今天我就要教大家去制作无油健康鸡腿，保证让你吃三碗大米。首先我们就要去准备两个大鸡腿，在网上买的手抓饼或者春饼，生菜适量，水煮鸡蛋一个，番茄酱适量，基本上准备的这些材料上面都没有什么含油的成分，并且都是纯天然无污染的，完全适合减肥的人吃。
然后就要把准备好的鸡腿改花刀，放上料酒，姜丝，酱油，生抽，盐巴顺时针搅拌，腌制时间必须要很久，这样味道才能更好，如果你非常着急想吃的话，腌制时间不够也没有太大的问题，如果家里有条件的话可以撒上一点胡椒粉，没有条件的可以撒上一点十三香增香，但是我不建议你去撒胡椒粉，因为这会让味道会更淡。
然后把腌制过鸡腿的酱汁，均匀的涂在电饭锅的内部，然后把鸡腿一个一个的放到里面，尽量不要弄在一起，不然会粘，而且出来还是不熟，然后加一点水，加一点盐和酱油进行调味，在这里我不建议你放各种的香料，因为在减肥期间要以无盐的基础上去选择，然后在你平常蒸米饭的时候一样，蒸10分钟左右就差不多了，鸡腿熟了看看骨头能不能抽出来如果没有的话就是没有炖烂，在炖一会骨头和容易就分离出来了，这样把自己准备好的肉放在手抓饼和春饼，放上生菜这样无油的鸡腿就做好了。
