油菜炖豆腐的家常做法大全怎么做好

核心提示食材主料油菜4颗豆腐1块辅料油适量盐适量酱油2小勺花椒少许水适量葱适量姜适量土豆1个步骤1.油菜洗净,豆腐准备好2.土豆切条3.葱花姜片切好4.锅内热油,下葱花和姜片炒香5.加入土豆条翻炒片刻6.加入数粒花椒翻炒7.加入油菜翻炒8.倒入适量

食材

主料

油菜

4颗

豆腐

1块

辅料

适量

适量

酱油

2小勺

花椒

少许

适量

适量

适量

土豆

1个

步骤

1.油菜洗净,豆腐准备好

2.土豆切条

3.葱花姜片切好

4.锅内热油,下葱花和姜片炒香

5.加入土豆条翻炒片刻

6.加入数粒花椒翻炒

7.加入油菜翻炒

8.倒入适量的酱油翻炒

9.加入适量水

10.水开后加入豆腐块

11.开中火,炖到水少一半时加入适量盐,转大火收汤出锅

12.成品

小贴士

炖菜要有点汤才好,根据自己的喜好留多少,最后加盐即可

 
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