食材：
鸡爪500克、土豆一个、葱姜蒜、啤酒
调一份酱汁：碗中加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒：半勺老抽、一勺豆瓣酱、少许糖拌匀
做法：
1.鸡爪去掉指甲对半切开，冷水下锅，加入一勺料酒，煮至变色捞出
2.锅中油热炒香葱姜蒜，加入一勺豆瓣酱炒出红油，加入鸡爪翻炒上色，加入调好的酱汁，倒入啤酒
3.大火煮开转小火炖20分钟，加入土豆，炖至软烂即可
主料鸡爪240g土豆465g白菜185g 辅料料酒适量盐适量生抽适量白糖适量沙茶酱2勺
步骤
鸡爪白菜焖土豆的做法步骤11.食材：鸡爪（已清洗焯水）、土豆（已清洗去皮切块）、白菜（已清洗切开）
鸡爪白菜焖土豆的做法步骤22.将已焯水的鸡爪和切好的土豆下入电饭锅的内胆中。
鸡爪白菜焖土豆的做法步骤33.接着，加2杯清水。
鸡爪白菜焖土豆的做法步骤44.加适量的料酒。
鸡爪白菜焖土豆的做法步骤55.加适量的生抽。
鸡爪白菜焖土豆的做法步骤66.加2勺沙茶酱。
鸡爪白菜焖土豆的做法步骤77.加适量的白糖。
鸡爪白菜焖土豆的做法步骤88.加适量的盐。
鸡爪白菜焖土豆的做法步骤99.然后，盖上盖、插上电源按下煮饭键、焖煮8分钟，开盖合入切好的白菜翻动一下后再焖煮10分钟。
鸡爪白菜焖土豆的做法步骤1010.最后，拔出插头、开盖盛出，即成。
