土豆鸡爪汤怎么做好吃？其实很简单，只需要几个简单的步骤，就可以轻松做出美味的土豆鸡爪汤。
首先，选择新鲜的土豆和鸡爪，将鸡爪洗净之后焯水去除血水，切成小块备用。土豆切成片或块装入碗中。然后将适量的姜片和葱段放入锅中，爆香之后放入鸡爪煸炒至变色。
第二步，加入足量的水，然后放入土豆片或块，放盐调味。煮至土豆变软烂后，放入适量的鸡精和胡椒粉，继续煮五分钟左右即可出锅。
最后，可以根据个人口味加入一些配菜，比如豆皮或者木耳等，增加汤的口感。土豆鸡爪汤的做法简单易懂，而且口感清香浓郁，营养丰富，在家里也可以轻松做出美味可口的土豆鸡爪汤。
鸡爪烧土豆的家常做法
食材：
鸡爪500克、土豆一个、葱姜蒜、啤酒
调一份酱汁：碗中加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒：半勺老抽、一勺豆瓣酱、少许糖拌匀
做法：
1.鸡爪去掉指甲对半切开，冷水下锅，加入一勺料酒，煮至变色捞出
2.锅中油热炒香葱姜蒜，加入一勺豆瓣酱炒出红油，加入鸡爪翻炒上色，加入调好的酱汁，倒入啤酒
3.大火煮开转小火炖20分钟，加入土豆，炖至软烂即可
鸡爪烧土豆再加上做法就是把鸡爪先焯一下，然后起锅烧油。葱姜蒜爆锅。辣椒，然后。放一点生抽老抽，然后添汤把鸡爪子放进去。再把土豆切成块。也放入汤中大概。20分钟左右就都熟了，就可以出锅吃了。
