鸡蛋馒头的做法
1.
面粉加糖
2.
加奶粉
3.
加鸡蛋
4.
拌均匀后加入提前融化的酵母水，和成光滑的面团
5.
室温下发至两倍大
6.
排气后搓成长条，切成若干等份
7.
滚圆后放在蒸锅里，静置发至两倍大
8.
水开后，中小火蒸12分钟左右
鸡蛋炒馒头怎么做好吃又简单鸡蛋炒馒头的做法
主料：鸡蛋50g、馒头110g。
辅料：葱适量、油适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量。
鸡蛋炒馒头的做法：
1、材料：鸡蛋、馒头、葱花。
2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
3、打成蛋液，待用。
4、将馒头放在案板上切成小块，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
6、接着，合入切好的馒头翻炒翻炒。
7、然后，加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味炒匀。
10、最后，搁入葱花，即成。
11、出锅装盘，就可以吃了。
1、主料:鸡蛋两个、馒头两个、油适量、盐适量。
2、鸡蛋打开放到碗里，放入盐搅匀，馒头切成小方块儿。
3、倒入锅中适量的油，油倒入后稍微把油在锅中转下，待油热后把火调到最小，把鸡蛋倒入锅里。
4、鸡蛋倒入锅中后紧接着赶紧的把馒头倒入锅里搅匀（口重的可以再放盐），火放大炒几分钟就OK了！
