用料 ?
北豆腐 1块
洋葱 半个
胡萝卜 1小块
生抽 1小勺
盐 少许
糖 少许
味精 少许
洋葱烧豆腐的做法 ?
北豆腐1块，切片；洋葱半个、胡萝卜1小块，都切成菱形片
平底锅倒入少许油，烧热后依次放入豆腐片
中小火煎豆腐片，两面都金黄了捞出
另起锅，锅内热油，炒香洋葱片和胡萝卜片
再倒入豆腐片，加少许水烧开，加生抽，盐，糖调味，大火收一下汁就可以关火了
最后撒些味精，装盘时再撒些香菜，可以上桌啦
洋葱炒油豆腐
食材明细
白洋葱115克、油豆腐85克、生抽适量、蚝油适量、盐适量
做法
1、材料：白洋葱、油豆腐
2、将白洋葱清洗一下。
3、放在案板上切开，待用。
4、将油豆腐放在案板上切开。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的油豆腐，加适量的生抽。
6、加适量的清水。
7、翻炒翻炒。
8、接着，合入切好的白洋葱翻炒翻炒断生。
9、然后，加适量的蚝油。
10、加适量的盐。
11、调味炒匀，即成。
12、出锅装盘
